Black & red

Otettiin eilen asukuvia vasta klo 17 jälkeen, mutta valoa riitti onneksi todella hyvin. Mahtavaa, kevät on jo kohta täällä! Saatiin itse asiassa ihanasti myös auringonlasku ja sen luoma fiilis ikuistettua kuviin.

Tänään tulee Oscar-gaala telkkarista. Vaikka iso elokuvafani oonkin, aion katsoa kyseisen lähetyksen tiivistetyssä muodossa vasta tänään illalla klo 19. Suora lähetys näytettiin aamuyöllä, mutten olis millään jaksanut valvoa klo 02-07. Oon yleensä pahin yökukku, mutta oon viime aikoina saanut rytmin suht koht normaaliksi, joten en haluis pilata koko hommaa. Yritän tänään olla katsomatta somea, jotten sais mitään tietoa palkinnoista. Saa nähdä miten tulee onnistumaan..

_DSC0424_DSC0646_DSC0638_DSC0541_DSC0721_DSC0748Paita Monki*

Takki Monki*

Housut Mango*

Laukku Zara

Kengät Vagabond*

Korvikset Glitter*

*saatu

Kuvat Sina Virtanen.

Sävyttävä ripsari

Rimmel toi viime kuussa markkinoille ripsivärin, joka säännöllisen käytön seurauksena kevytsävyttää ripset. Kyseessä on siis tuote, joka värjää ripset niin, ettei ripsiväriä tarvitse myöhemmin välttämättä ollenkaan. Volume Colourist -nimisen ripsivärin sisältämä Lash-Tint-yhdiste tummentaa ripsiä kahden viikon käytön jälkeen. Todella kätevä alkaa käyttää esimerkiksi pari viikkoa ennen reissua. Väri ripsissä voimistuu siis jokaisella käyttökerralla ja kiinnittyy ripsiin vahingoittamatta niiden rakennetta. Harja on mielestäni myös todella kätevä sekä ylä- että alaripsiin kärjestä levenevän muotonsa ansiosta.

3614221496442_67735_43614221496442_harja_67736_4

Postaus toteutettu yhteistyössä BeOnin kanssa.

Kuvat: bernerbrandbank.fi

Pad thai ohje

Kaikki jotka ovat seuranneet blogiani jo pidemmän aikaa, tietävät miten paljon rakastan Aasiaa ja sinne reissaamista. Matkustamisessa tärkeä elämys on tietysti ruoka, ja aion nyt jakaa teille ensimmäistä kertaa reseptin blogissani. Maistoin nimittäin muutama vuosi sitten Bangkokin katukeittiössä pad thai -nimistä annosta ja rakastuin. Jätin vehnäpastan aikoinaan pois, ja löysin Thaimaa-matkan aikana ihan uuden tuttavuuden eli riisinuudelin. Kyseessä on gluteeniton riisistä valmistettu nuudeli, jonka koostumus on mielestäni pastaakin miellyttävämpi. Syön kotona riisinuudelista valmistettuja ruokia muutaman kerran viikossa ja korvaan sillä myös perinteiset pastaruoat.

Asia josta en ole vielä kertaakaan täällä blogissani maininnut on se, että olen ollut kasvissyöjänä jo melkein puoli vuotta. Voisin kirjoittaa tästä aiheesta erikseen postauksen, mutta tässä tulee ensiksi todella helppo ja vegaaninen pad thai -resepti.

IMG_0237Tarvitset:

  • riisinuudelia (paras=Mama)
  • punasipulia
  • brokkolia
  • ruohosipulia
  • tofua (paras=Jalotofu)
  • ituja
  • maapähkinöitä

Lisää pannulle oliiviöljyä, kuutioi tofut ja ruskista. Heitä sekaan sipuli, ruohosipuli ja brokkoli. Keitä samalla riisinuudeleita muutama minuutti, jonka jälkeen valuta vesi pois ja lisää pannulle muiden ainesten sekaan. Mausta chilillä, cayennepippurilla, paprikamausteella ja valkopippurilla sekä lorauta sekaan vielä tilkka soijaa. Sekoita ainekset keskenään ja tarjoile pavun itujen ja maapähkinärouheen kanssa.

Perinteiseen pad thaihin käytetään lisäksi kananmunakokkelia ja esimerkiksi jättikatkarapuja tai kanaa sekä mausteena kalakastiketta. Myös porkkanaa voi lisätä tuomaan lisää rakennetta. Mielestäni leveä riisinuudeli on ohutta parempaa.

Todella helppo ruoka arkeen ja tämän hetken ehdoton lemppari!